밀가루 음식 부작용 총정리: 건강을 지키기 위한 필수 정보밀가루 음식은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 주식이자 간식입니다. 하지만 잦은 섭취가 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 제대로 알고 계신가요? 빵, 라면, 파스타, 튀김류 등 일상 속 밀가루 음식은 단순히 포만감을 넘어 건강에 여러 가지 부정적인 신호를 줄 수 있습니다. 이번 글에서는 밀가루 음식 부작용을 다양한 측면에서 살펴보고, 건강한 대안까지 안내해 드리겠습니다. 밀가루 음식이 우리 몸에 미치는 영향밀가루 속 글루텐이란? 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 불용성 단백질로 반죽의 탄성과 쫄깃함을 만들어냅니다. 그러나 글루텐은 일부 사람들에게 소화불량, 면역 이상, 자가면역질환을 일으킬 수 있는 위험 요소로 지목되고 있습니다.밀가루 음식이 현대..